Venerdì 11 aprile nella Biblioteca Comunale Peppino Impastato di Poggio Mirteto, dalle ore 17, si terrà la presentazione del libro: “A tavola con gli antichi romani” con degustazione gratuita di cibi ricostruiti. L’archeologia incontra il palato. Con l’autore, il divulgatore storico Giorgio Franchetti, la dott.ssa Idamaria Marini, medico specializzato in nutrizione, che proporrà un focus sugli aspetti dell’alimentazione antica giunti fino a noi.
Al termine ci sarà la possibilità di assaggiare gratuitamente alcune pietanze ricostruite in cucina dall’abile archeocuoca Cristina Conte, che ha collaborato al volume nella parte riservata alle ricette. L’ingresso è gratuito fino a esaurimento posti, così come la degustazione al termine. Vi aspettiamo numerosi l’11 aprile dalle ore 17 per staccare un biglietto per un viaggio nel tempo che ci condurrà a ritroso nei secoli, fino a sederci… a tavola con gli antichi romani.
