Il Rotary Club Rieti in interclub con il Rotary Club Roma Est, sabato 28 settembre, presenterà KICK OFF, il primo Progetto di Alimentazione Conoscitiva dal titolo: Alimenti amici o subdoli nemici? Il programma, di durata triennale, tratterà come primo approfondimento il Grano. A Rieti presso il Park Hotel Villa Potenziani, per confrontarsi su uno degli alimenti base della dieta umana.
Interverranno come relatori: Il Prof. Italo De Vitis Università Cattolica Sacro Cuore – Fondazione Policlinico Gemelli Patologie del l’assorbimento intestinale, il Prof. Antonio Gasbarrini direttore della UOC medicina i terna e gastroenterologia Fondazione Policlinico Gemelli, il Dr. Loris lopetuso del Centro malattie digestive CEMAD Pol. Gemelli Roma, il Dr. Roberto Lorenzetti Direttore dell’Archivio di Stato di Rieti, il Dr. Flavio Di Gregorio ricercatore – esperto di alimenti Fondazione Policlinico Gemelli, Dr. Sandro Boschetto Dirigente gastroenterologo San Camillo De Lellis Rieti – Responsabile presidio regionale di rete per la Celiachia, il Dr. Marcello Donatelli Presidente Crea – Consiglio ricerca agricoltura e analisi dell’economia agraria.
L’inizio del convegno è fissato per le ore 10
