CCIAA Rieti, XXI Concorso per i migliori pani e prodotti da forno tradizionali Premio Roma
Sono aperte le iscrizioni alla XXI edizione del Concorso per i migliori pani e prodotti da forno tradizionali “Premio Roma” promosso da Agro Camera su incarico della Camera di Commercio di Roma ed in sinergia con l’Azienda Speciale Sviluppo e Territorio ed il sistema camerale regionale tra cui la Camera di Commercio di Rieti Viterbo.
Il Concorso si propone: di valorizzare i migliori pani e prodotti da forno per favorirne la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati nazionali ed esteri, premiando i prodotti di qualità che possano al tempo stesso conseguire l’apprezzamento dei consumatori, di far emergere i prodotti da forno più innovativi, di favorire un confronto tra imprese locali ed imprese del territorio nazionale, di stimolare i panificatori verso un percorso di costante miglioramento della qualità del prodotto al fine di intercettare stili alimentari diversificati, di favorire lo sviluppo delle startup e, più in generale, dell’imprenditoria giovanile nei settori di interesse.
In Concorso è strutturato in due sezioni: sezione Roma e Lazio: riservata ai soli pani e prodotti da forno realizzati nel territorio di Roma e nel Lazio, e la sezione Nazionale: aperta a tutti i pani e prodotti da forno realizzati nel territorio di Roma, nel Lazio o in Italia. La Domanda di partecipazione va compilata in tutte le sue parti e inviata per posta ad Agro Camera, Via dell’Umiltà 48, 00187 Roma (farà fede il timbro postale) o per posta elettronica (w.loria@agrocamera.com) entro e non oltre venerdì 03 aprile 2026.
Per scaricare regolamento e scheda di partecipazione è possibile visionare questo link https://www.rivt.camcom.it/it/news/aperte-le-iscrizioni-al-concorso-per-i-migliori-pani-e-prodotti-da-forno-tradizionali-premio-roma_2699.htm
Ulteriori informazioni all’indirizzo marketing@rivt.camcom.it.
Cultura Olearia concluso in Sabina il corso per assaggiatori di olio
L’Associazione Sabina Flavour annuncia con orgoglio la conclusione della terza edizione del Corso per Assaggiatori di oli di oliva vergini ed extravergini, riconosciuto dalla Regione Lazio, che anche quest’anno ha visto la partecipazione di corsisti motivati e curiosi. Il corso, organizzato nell’ambito del progetto “S’Abbina bene” del Consorzio Sabina for Rome in collaborazione con il Consorzio Sabina Olivicoltori, si è articolato tra sessioni teoriche e pratiche di analisi sensoriale, culminando lo scorso weekend tra momenti di alto valore istituzionale e tecnico.
Un percorso tra scienza, salute e radici storiche
Il corso, iniziato lo scorso 6 febbraio e strutturato in 35 ore, si è svolto interamente tra due luoghi simbolo del territorio: la Sala Panel di Castelnuovo di Farfa, prima e unica della Sabina, e la sede dell’Università Agraria di Corese Terra. Questo itinerario formativo ha permesso ai corsisti di immergersi totalmente nella cultura olearia locale, alternando teoria e pratica sotto la guida del dott. Gianfranco De Felici – Capo Panel e presidente dell’Associazione Sabina Flavour – e di docenti esperti. Il programma ha infatti esplorato la profonda connessione tra il prodotto e il suo contesto ripercorrendo il legame millenario tra la Sabina e l’olivicoltura. Il corso ha inoltre coperto argomenti fondamentali tra cui le tecniche agronomiche di produzione, la composizione chimica, gli aspetti nutrizionali e salutistici (approfondendo il ruolo dei polifenoli e degli antiossidanti) e la disciplina degli oli di oliva extravergini DOP, IGP e BIO.
Il valore delle sedi: Castelnuovo di Farfa e Corese Terra
Nel pomeriggio di venerdì scorso i lavori si sono svolti presso la prestigiosa Sala Panel di Castelnuovo di Farfa. L’incontro ha ricevuto il saluto istituzionale della consigliera comunale Paola Pingi, che ha sottolineato l’importanza della formazione continua per la tutela delle denominazioni d’origine e la valorizzazione del patrimonio agricolo locale. La sessione finale si è invece tenuta sabato mattina presso la sede dell’Università Agraria di Corese Terra, a Fara in Sabina, dove i discenti hanno completato le ultime prove d’assaggio e i test di idoneità previsti dal protocollo formativo. A fare gli onori di casa è stato il Presidente dell’Università Agraria di Corese Terra, Stefano Petrucci, che ha espresso grande soddisfazione per la sinergia creata con l’Associazione Sabina Flavour: “Siamo onorati di aver ospitato le lezioni di questo iter formativo di alto profilo. Formare nuovi assaggiatori non significa solo trasmettere una competenza tecnica, ma significa soprattutto investire nel futuro del nostro territorio e difendere il lavoro dei produttori locali. Questa conoscenza cambia inoltre l’approccio alla vita quotidiana, portando una nuova consapevolezza nel riconoscere la qualità non solo nell’olio, ma in tutto il cibo che portiamo in tavola”.
Obiettivi e prospettive dell’Associazione Sabina Flavour
“Con la chiusura di questo ciclo formativo – commenta il dott. Gianfranco De Felici – la nostra associazione conferma la propria missione: creare una rete di professionisti e consumatori consapevoli in grado di riconoscere e promuovere le eccellenze olearie. La Sabina ha bisogno di voci esperte che sappiano riconoscere e certificare la qualità dei nostri oli, garantendo trasparenza e valore a tutta la filiera. Inoltre – conclude –, grazie al superamento dei test che ha permesso ai partecipanti di conseguire l’idoneità fisiologica all’assaggio, a breve si svolgeranno le venti giornate di assaggio certificate necessarie per l’iscrizione all’Elenco Regione Lazio dei Tecnici ed Esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini, un passo fondamentale per la loro futura attività professionale”.
Nuovi temporali su Rieti e provincia: scattata l’allerta meteo
Il documento “Previsione Sinottica e QPF” emesso dal DPC riporta una previsione di precipitazioni isolate, anche a carattere di rovescio o breve temporale, specie sui settori orientali, con quantitativi cumulati da deboli a puntualmente moderati con validità dal pomeriggio del 9 marzo 2026 per le successive 3-6 ore e dal pomeriggio del 10 marzo 2026 per le successive 3-6 ore.
RSU di APS: “Clima fortemente positivo nell’assemblea sindacale svolta con tantissimi lavoratori”
Il 5 marzo 2026 si è svolta in Acqua Pubblica Sabina SpA, un’assemblea sindacale che ha registrato una partecipazione straordinariamente elevata da parte dei lavoratori dell’azienda, segno tangibile di un crescente senso di appartenenza e di una rinnovata volontà di costruire insieme un futuro più solido e trasparente. L’azienda, nata solo da pochi anni, ha attraversato una fase intensa di aggregazione che ha visto convergere diversi gestori e realtà operative. Questo processo ha comportato l’integrazione di personale con origini, esperienze e culture professionali differenti, generando inizialmente complessità organizzative e relazionali inevitabili in contesti di fusione e consolidamento. Durante l’assemblea è emerso però un dato significativo: i lavoratori hanno raggiunto oggi un livello di coesione senza precedenti.
La forte unitarietà, riscontrata sia nella qualità del confronto che nella numerosissima presenza in sala, testimonia come il percorso di integrazione abbia finalmente trovato un punto di equilibrio maturo e condiviso. Nel corso dell’incontro sono stati affrontati temi di primaria importanza per la vita aziendale e per il benessere dei lavoratori, con particolare attenzione ai rapporti futuri nelle relazioni sindacali. È stata espressa con chiarezza la volontà comune di dare vita a un dialogo costruttivo basato su principi di trasparenza, riconoscimento del merito e partecipazione attiva. Un approccio che, nelle intenzioni dei presenti, dovrà diventare la base su cui costruire un modello relazionale moderno, efficace e in grado di valorizzare competenze e professionalità. L’assemblea si è conclusa con un clima di forte positività e con l’impegno condiviso a proseguire su questa strada, consolidando il ritrovato spirito unitario e rendendolo un elemento distintivo della cultura aziendale”.
Così nella nota RSU di Acqua Pubblica Sabina SpA
Bizzoca (T’Immagini): “Siamo a fianco del Comitato Micioccoli per la nuova rotonda di viale de Juliis”
In occasione di un incontro con i rappresentanti del Comitato Micioccoli svolto qualche giorno fa ho appreso della loro preoccupazione per le sorti della rotatoria che, da programma, dovrebbe sorgere all’incrocio tra viale de Juliis, via Einaudi e via Colelli. Infatti, dopo il finanziamento di 150.000 euro per conto della Regione Lazio e l’approvazione del progetto esecutivo da parte della Giunta comunale, quest’ultima avvenuta nel settembre scorso, dell’opera non si hanno più notizie. In qualità di Consigliere comunale ho dunque presentato al Sindaco un’interrogazione a risposta critta per conoscere l’eventuale stato di avanzamento dei lavori, che secondo la delibera dovrebbero essere realizzati da Astral SpA, a cui è stato delegato anche il potere espropriativo per una parte del parcheggio di un’attività commerciale sita in quel tratto di strada. La realizzazione della rotatoria è di preminente interesse pubblico in quanto la chiusura di quell’incrocio ha aumentato il traffico in via Angelo Maria Ricci e ha sostanzialmente “spaccato” il quartiere, creando non poche difficoltà agli abitanti e alle attività commerciali, rendendo inoltre più complicato l’ingresso in zona Mako/Galleria per i mezzi di soccorso provenienti da viale de Juliis. Nel dicembre 2024 il Comitato aveva raccolto e presentato in Comune le firme di oltre 1.000 cittadini, i quali ora si aspettano legittimamente delle risposte circa i tempi di attuazione dell’intervento.
Così nella nota il Consigliere comunale Gabriele Bizzoca (T’immagini)
Situazione supermercati a Rieti, rete distributiva e impatto sul centro storico, Maurizio Vassallo: “Richiesta di chiarimenti in merito”
Il sottoscritto consigliere comunale Vassallo Maurizio, ha presentato una interpellanza per avere chiarimenti sulla situazione della rete distributiva e impatto sul centro storico:
“Premesso che la Regione Lazio, con la L.R. n. 22/2019 (Testo Unico del Commercio) e il Regolamento Regionale n. 10/2022, ha disciplinato l’insediamento di medie e grandi strutture di vendita richiedendo l’armonica integrazione con gli strumenti urbanistici, che l’art. 7 del Reg. Reg. 10/2022 e la L.R. 7/2017 (Rigenerazione Urbana) impongono di privilegiare il riuso di aree già urbanizzate per disincentivare il consumo di suolo, che il legislatore ha stabilito la complementarietà tra pianificazione commerciale e urbanistica, rendendo ogni nuovo insediamento soggetto alle previsioni del P.R.G. vigente, che tale principio è stato ribadito dalla Regione Lazio, che il P.R.G. di Rieti individua zone omogenee e contingenti di superficie per salvaguardare il rapporto con le attività di vicinato e il centro storico, e considerato che:
• Si riscontra una crescente preoccupazione per un considerevole e rapido incremento di medie strutture di vendita (supermercati) nel territorio comunale;
• Le associazioni dei commercianti denunciano una “profonda sofferenza” del centro storico e una desertificazione accelerata da scelte amministrative periferiche;
• Dalle analisi emerge una significativa discrepanza statistica, con una densità di punti vendita alimentari che appare estremamente elevata rispetto alla media regionale e alle province limitrofe;
• Tale dato configura un evidente squilibrio nell’offerta commerciale che satura il mercato e penalizza il tessuto di prossimità, la cui tutela è un “motivo imperativo di interesse generale” sancito anche dal D.Lgs. 42/2004 per i centri storici;
protocollo@pec.comune.rieti.it
• È necessario accertare se le nuove autorizzazioni rispettino rigorosamente i divieti di localizzazione previsti dalle N.T.A. del P.R.G.per le zone interessate.
Tutto ciò premesso e considerato, il sottoscritto Consigliere Comunale interpella il Sindaco e l’Assessore competente per conoscere:
1. Dati e conformità urbanistica: Quanti permessi a costruire per medie strutture di vendita sono stati rilasciati negli ultimi tre anni o sono in fase di istruttoria. Si chiede di specificare se sia stata verificata la conformità alle zone omogenee e ai contingenti fissati dal P.R.G., nonché il rispetto dei criteri della L.R. 7/2017.
2. Studio e riequilibrio della rete distributiva: Se l’Amministrazione non ritenga urgente procedere alla redazione di uno studio di settore per una pianificazione commerciale sostenibile, alla luce di una densità di supermercati anomala per il territorio reatino meritevole di un’approfondita verifica tecnica e amministrativa.
3. Trasparenza dei dati: Se il Comune intenda fornire una relazione dettagliata che illustri l’attuale densità di punti vendita e il rispetto dei limiti massimi previsti dal Piano Regolatore Generale.
Così nell’interpellanza il consigliere comunale Maurizio Vassallo (nella foto)
Smantellato bivacco della droga: blitz e arresto di un marocchino
rosegue senza sosta l’attività di contrasto al fenomeno dello spaccio di sostanze stupefacenti nelle aree boschive della provincia condotta dai Carabinieri del Comando Provinciale di Rieti. Nelle scorse ore i militari della Sezione Operativa della Compagnia di Rieti, coadiuvati da personale delle Stazioni dipendenti, hanno tratto in arresto un cittadino marocchino di 22 anni, irregolare sul territorio nazionale, colto nella flagranza dei reati di detenzione ai fini di spaccio di sostanze stupefacenti e resistenza a Pubblico Ufficiale. L’intervento è scaturito da un’articolata attività d’indagine avviata a seguito di numerose segnalazioni pervenute dai residenti del Comune di Monteleone Sabino, i quali avevano notato un insolito e sospetto movimento di persone in un’area impervia denominata località “La Cava”. I militari, dopo accurati servizi di osservazione e accertamenti preliminari, hanno individuato un bivacco occultato nella fitta vegetazione. Una volta cinturata l’area, gli operanti hanno fatto irruzione nel sito: il giovane, sorpreso all’interno del rifugio improvvisato, ha tentato la fuga tra i boschi, venendo tuttavia prontamente raggiunto e immobilizzato dopo una breve resistenza. La successiva perquisizione personale e locale ha permesso di rinvenire e sottoporre a sequestro un ingente quantitativo di stupefacenti e materiale logistico:
– 56,65 grammi di cocaina;
– 91,77 grammi di hashish;
– Un bilancino di precisione e materiale idoneo al confezionamento delle dosi;
– Un coltello e un passamontagna.
Al termine delle formalità di rito, l’arrestato è stato tradotto presso la Casa Circondariale di Rieti, dove resta a disposizione dell’Autorità Giudiziaria. Tutto il materiale rinvenuto è stato debitamente sequestrato per i successivi accertamenti tecnici e investigativi. Si dà atto, come di consueto, che il procedimento penale è ancora nella fase delle indagini preliminari e che eventuali responsabilità penali saranno valutate dall’Autorità Giudiziaria.
La Tirreno – Adriatico 2026 a Rieti – TABELLA CHIUSURA STRADE
In data 11 marzo 2026 in occasione del transito della Tappa III della Tirreno Adriatico sarà disposta, per ragioni di sicurezza pubblica, la chiusura al traffico del percorso della manifestazione come da allegata tabella. Si ribadisce che la chiusura si intende fino al passaggio del veicolo recante il cartello mobile “fine gara ciclistica” e, comunque, fino a cessate esigenze. Di seguito la tabella con la chiusura strade (ALLARGARE L’IMMAGINE PER VISIONARLA)
New Real Rieti Under 19, colpo di carattere: espugnato il campo dello Sporting Hornets
Impresa esterna per la formazione Under 19 della New Real Rieti che conquista tre punti preziosissimi sul difficile campo dello Sporting Hornets, terza forza del girone I del campionato nazionale Under 19. Una vittoria di grande spessore per i ragazzi guidati da mister Biancaniello, protagonisti di una prestazione di grande maturità e attenzione tattica. I giovani amaranto celesti hanno affrontato la gara con l’atteggiamento giusto, mantenendo equilibrio tra le due fasi e senza scoprirsi eccessivamente agli attacchi dei padroni di casa. La partita è stata combattuta e giocata su ritmi intensi, con la New Real Rieti brava a gestire i momenti chiave del match. A firmare il successo reatino sono state le reti di Lunari e Patrocli, decisive per fissare il punteggio sul 2-1 finale. Una vittoria che conferma ancora una volta la crescita del gruppo e la qualità del lavoro svolto durante la stagione. La formazione Under 19 amaranto celeste continua infatti a regalare soddisfazioni, dimostrando carattere, compattezza e grande spirito di squadra anche su campi particolarmente difficili.
Stefano Gasbarra è il nuovo Direttore Generale dell’Azienda speciale Centro Italia
Stefano Gasbarra è il nuovo Direttore Generale dell’Azienda Speciale Centro Italia, braccio operativo della Camera di Commercio di Rieti Viterbo. La nomina, proposta dal Consiglio di Amministrazione dell’Azienda Speciale, ha ricevuto il via libera ufficiale nel corso dell’ultima seduta della Giunta camerale. Gasbarra, profilo di consolidata esperienza nel sistema camerale, ha ricoperto fino a oggi il ruolo di Direttore Operativo della stessa Azienda Speciale. Già Vicedirettore dell’ex azienda speciale viterbese Cefas, vanta un lungo curriculum caratterizzato da una profonda competenza nei settori della formazione professionale, dell’assistenza tecnica alle imprese e dello sviluppo del settore agroalimentare. Il nuovo Direttore Generale subentra al Dirigente Giancarlo Cipriano, chiamato ad un nuovo prestigioso incarico. A lui sono rivolti i ringraziamenti della presidente dell’Azienda Speciale Centro Italia, Vincenza Bufacchi, che ha voluto sottolineare il valore del percorso condiviso.
“Desidero esprimere un sentito ringraziamento a Giancarlo Cipriano per la proficua collaborazione e per il lavoro svolto in questi anni – ha dichiarato Vincenza Bufacchi – il suo contributo è stato importante nella delicata fase della nascita della nuova Azienda speciale che ha sede a Rieti e che è nata dalla fusione delle ex aziende speciali camerali di Rieti e Viterbo, avvenuta in occasione dell’accorpamento dei due enti camerali dell’Alto Lazio, oltre che per il consolidamento dei servizi offerti al sistema produttivo locale”.
Contestualmente, la Presidente ha dato il benvenuto al nuovo Direttore Generale, tracciando le linee guida per il prossimo futuro: “A Stefano Gasbarra vanno i miei migliori auguri di buon lavoro – ha proseguito – siamo certi che la sua esperienza permetterà all’Azienda Speciale di proseguire con sempre maggiori risultati il lavoro a fianco della Camera di Commercio. L’obiettivo comune resta quello di potenziare la formazione, la promozione del territorio e il sostegno diretto alle imprese, rispondendo con efficacia alle sfide che le imprese hanno davanti in un periodo di grande difficoltà”.
