Con la consegna degli attestati di partecipazione, si è concluso l’annuale Corso di Buona Cucina e Corretti Stili Alimentari nel quadro del programma “Alimentazione e tumori” organizzato dalla LILT (Lega Italiana per la Lotta contro i tumori) in collaborazione con l’IPSEEOA (Istituto Professionale di Stato Servizi Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera) presieduto dalla professoressa Beatrice Tempesta. Il Corso, che ha avuto il patrocinio dell’ASL, tende a modificare le abitudini alimentari e gli stili di vita secondo regole finalizzate alla prevenzione dei tumori. Esso si è svolto per la parte teorica con una lezione tenuta dalla professoressa Giovanna Ridolfo e per la parte pratica dal professore Daniele Cardellini alla costante presenza dei dirigenti LILT Gianni Brunelli e Franco Scipioni. Alla consegna degli Attestati il presidente della LILT Rieti, ha rivolto ai presenti i saluti dell’Associazione. “Quest’anno – ha detto – abbiamo avuto alcuni partecipanti provenienti da città e regioni vicine e questo ci riempie di soddisfazione. Ringrazio l’IPSSEOA gli insegnanti, sia la professoressa Giovanna Ridolfo che il professore Daniele Cardellini i quali ormai sono dei nostri e tutto il personale il personale di cucina”. A sua volta la vicepreside professoressa Anna Lisa Mazzeo ha rivolto parole di elogio alla LILT Rieti: “Seguiamo con attenzione –ha spiegato – la vostra attività di volontariato. La nostra Scuola è veramente lieta di questo momento di partecipazione che certamente continuerà” Il vice presidente Flavio Fosso ha sottolineato la soddisfazione dell’Associazione per la partecipazione di due studenti dell’IPSEEOA Matteo Meola e Fatu Fidelius, ringraziando le operatrici di cucina, Marina Simotti, Laura Ansidei e Maria Lucia De Marco, per l’impegno e l’appoggio dato per la buona riuscita della fase pratica in cucina

Nel cuore di Rivodutri, a due passi da Rieti, si apre un portale… ma non è solo una soglia architettonica. È la Porta Alchemica, simbolo misterioso e carico di significati antichi, spirituali, trasformativi. Ed è proprio qui, sabato 17 Maggio 2025 ore 10,00,  – in questo anno anno dedicato a Dante Alighieri – si terrà un convegno straordinario: “Esoterismo di Dante e la porta Alchemica di Rivodutri”. Un evento unico che unisce letteratura, filosofia, simbolismo e scienza antica, attraversando le pagine della Divina Commedia con occhi nuovi. Dante, il sommo poeta, non solo come autore e padre della lingua italiana, ma come iniziato, conoscitore dei misteri, simbolista raffinato. Perché Dante non è solo un poeta. È un viaggiatore dei mondi interiori, che ha saputo parlare al cuore degli uomini mascherando l’eterno dietro la forma del verso. Il convegno, presentato da Luciano De Santis, ospiterà studiosi e appassionati che guideranno il pubblico in un percorso affascinante attraverso: La matematica e le scienze nella Divina Commedia – un’analisi sorprendente di come numeri, proporzioni e conoscenze antiche siano parte integrante del capolavoro dantesco (Flavio Serva); L’esoterismo di Dante – tra allegorie, simboli e riferimenti iniziatici, spesso celati sotto il velo dei versi poetici (Felice Paniconi); Gli Universali di Dante e la porta alchemica – un ponte tra la filosofia medievale e il sapere ermetico (Monica Sampalmieri); L’esoterismo di Dante e la porta alchemica di Rivodutri – dove la figura del poeta si intreccia con la potente energia simbolica della porta, custode di un sapere millenario (Franco Lelli). Un invito a chi cerca, a chi sente, a chi vuole vedere oltre. Questo evento non è solo per studiosi o appassionati di Dante, ma per chiunque senta il richiamo della conoscenza profonda, per chi crede che la cultura non sia solo memoria ma anche trasformazione interiore. In un tempo in cui tutto corre veloce, fermarsi a riflettere sul senso profondo dei simboli, sulla funzione spirituale della poesia, sul ruolo dell’alchimia nella formazione del pensiero europeo, è un gesto rivoluzionario. L’appuntamento è a Rivodutri, in un contesto che ogni anno accoglie ricercatori e viaggiatori interiori, e che oggi si conferma crocevia di spirito, arte e mistero. Questo convegno non è solo per chi studia. È per chi cerca. È per chi crede che la conoscenza sia anche trasformazione, che la cultura debba far vibrare, commuovere, evocare ricordi dimenticati e sogni mai detti. In un mondo che ha spesso dimenticato la profondità, ci riuniamo per ricordare che le parole possono ancora guarire, i simboli ancora parlare, e i luoghi come Rivodutri ancora custodire chiavi di lettura per l’anima. L’invito è per tutti. L’ingresso è libero. Ma l’uscita – questo possiamo solo augurarcelo – sarà una soglia interiore attraversata. Luciano De Santis

“Una giornata storica, una proposta di legge sulla famiglia innovativa, una capacità della Giunta Rocca di lavorare con i fatti per le aspettative dei cittadini, come dimostra aver messo finalmente mano a una normativa di oltre 20 anni fa2. Lo dichiara l’assessore alle Politiche abitative, alle Case popolari, alle Politiche del Mare e Protezione Civile, Pasquale Ciacciarelli. “La pdl sulla Famiglia, fortemente voluta dal presidente Rocca, dall’assessore Simona Baldassarre e da tutta la squadra, dimostra l’unità di intenti, la passione e la concretezza del centrodestra di governo. 12 milioni in tre anni sono un impegno importante, fondamentale per progetti di sostegno alla natalità e alla genitorialità, con sussidi per le famiglie, soprattutto per quelle numerose, e per aiutare i giovani a metter su famiglia, con iniziative dedicate. Penso alla Carta Famiglia del Lazio, a “Famiglia giovane”, ma anche “Maternità fragile”. Tali interventi confermano la concretezza della Giunta su un tema importante per la nostra società e dimostrano come le posizioni critiche e meramente ideologiche della sinistra, rimangano prive di contenuti, oltre che confermare una mera volontà di strumentalizzazione”, conclude l’assessore Ciacciarelli.

La Regione Lazio dà il via al nuovo coordinamento regionale INFEAS (Informazione, Formazione ed Educazione Ambientale per la Sostenibilità) e lo fa in occasione del Forum Compraverde BuyGreen 2025 con il convegno “CREA INFEAS” che si è svolto presso il WeGil di Roma. L’iniziativa segna un passo importante nella promozione dell’educazione ambientale nella Regione Lazio, attraverso la creazione di una rete che connette enti, esperti, imprese e cittadini per sviluppare percorsi condivisi di sostenibilità, scambio di buone pratiche e innovazione educativa. Durante l’incontro è stato presentato il Manifesto della Rete INFEAS, che definisce i valori, le finalità e le modalità di adesione. I partecipanti sono stati coinvolti in una sessione interattiva con tecniche partecipative per immaginare insieme il futuro dell’educazione alla sostenibilità nella Regione in coerenza con gli obiettivi dell’Agenda 2030 e con la Strategia Regionale per lo Sviluppo Sostenibile. “Attraverso la Rete INFEAS – ha dichiarato Elena Palazzo, assessore regionale all’Ambiente – vogliamo creare un modello regionale condiviso che parta dai territori e coinvolga tutte le energie positive del Lazio per costruire una rete viva, dinamica e orientata al cambiamento. Parte così un lavoro che ci porterà a definire la prima legge regionale sull’educazione ambientale, strumento fondamentale per la programmazione delle azioni che ci guideranno nei prossimi anni”. Il convegno ha visto la partecipazione di rappresentanti istituzionali, del mondo accademico e della società civile.