Aperte le iscrizioni alla 3a edizione del Corso per Assaggiatori di Olio riconosciuto Regione Lazio

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Dopo il grande interesse e l’ampia partecipazione riscontrati nelle precedenti edizioni, l’Associazione Sabina Flavour di Fara in Sabina rilancia con entusiasmo la terza edizione del “Corso per assaggiatori di olio d’oliva vergine”, confermandosi punto di riferimento nella valorizzazione della cultura olearia del territorio. L’iniziativa, promossa con il patrocinio dell’Azienda Speciale Centro Italia e inserita nel progetto “S’Abbina bene”, rappresenta un’importante occasione di formazione qualificata per appassionati, operatori del settore e professionisti che desiderano acquisire competenze certificate in ambito istituzionale. Il corso, riconosciuto dalla Regione Lazio, si svolgerà tutti i venerdì (dalle 17 alle 20) e tutti i sabato (dalle 9 alle 13) a partire dal 6 febbraio al 7 marzo 2026 tra la sede dell’Università Agraria di Corese Terra e la Sala Panel di Castelnuovo di Farfa, la prima sala panel della Sabina, per un totale di 35 ore articolate in lezioni teoriche, esercitazioni pratiche e prove selettive di assaggio. Un percorso strutturato e rigoroso che unisce conoscenza scientifica, allenamento sensoriale e approfondimento normativo, elementi fondamentali per formare assaggiatori consapevoli e competenti. Al termine del corso, i partecipanti che supereranno le prove selettive otterranno l’attestato di “Partecipazione e idoneità fisiologica all’assaggio degli oli vergini ed extravergini d’oliva”, titolo indispensabile per l’iscrizione all’elenco regionale dei tecnici ed esperti assaggiatori della Regione Lazio. A chi non supererà le prove finali sarà comunque rilasciato un attestato di partecipazione, a riconoscimento del percorso formativo svolto. Finalità e pubblico destinatario Con questa terza edizione, l’Associazione Sabina Flavour conferma il proprio impegno nella valorizzazione della qualità, della professionalità e dell’identità olivicola della Sabina, promuovendo al tempo stesso la sostenibilità ambientale del territorio e offrendo un’opportunità concreta di crescita culturale e professionale in un settore strategico per l’agricoltura e l’economia locale, rivolta a operatori del comparto olivicolo, produttori, tecnici, studenti e appassionati interessati ad acquisire competenze nella degustazione e valutazione dell’olio extravergine di oliva. L’obiettivo infatti è quello di formare nuove figure professionali con competenze tecniche e sensoriali certificate, rafforzando al contempo la cultura dell’olio EVO e la qualità delle produzioni locali. L’attività formativa sarà coordinata dal Capo Panel e Presidente dell’ASAF, il dott. Gianfranco De Felici, e vedrà la partecipazione di esperti del settore: dott. Giorgio Pace (Scienze Forestali), dott.ssa Sabina Petrucci (Economia e Management), dott. Massimo Griscioli (Biologia), dott. Sebastiano Forestale (Agraria) e la dott.ssa Francesca Baroccio (Capo Panel ICQRF Roma). I suddetti docenti tratteranno temi fondamentali, tra cui: la metodologia dell’analisi sensoriale, con prove pratiche guidate su attributi positivi e difetti (riscaldo, rancido, avvinato, amaro); le pratiche agronomiche e le tecniche di estrazione; le caratteristiche chimico-fisiche degli oli d’oliva vergini; gli aspetti nutrizionali e salutistici e la disciplina degli oli d’oliva extravergini DOP, IGP e BIO. Solide collaborazioni locali Il corso è stato organizzato grazie alla preziosa collaborazione con altri enti locali, come l’Università Agraria di Corese Terra, il Consorzio Sabina Olivicoltori e il Consorzio Sabina For Rome, il cui contributo sarà fondamentale per la realizzazione dell’iniziativa. Informazioni Per informazioni e prenotazioni visitare il sito www.sabbinabene.it, scrivere all’indirizzo mail associazionesabinaflavour@gmail.com oppure contattare i numeri 366/6694791 e 0765/470182.

A Stimigliano dopo il “Gatto Sindaco” arriva il “Cane quasi Sindaco”

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Nella Sala Consiliare il sindaco Franco Gilardi unisce in matrimonio Alberto e Tiziana residenti a Roma, accompagnati da un ospite speciale, Nala. Ma chi è Nala? E’ chi ha deciso il luogo dove doveva sposarsi questa bella coppia. Forse l’amore per questa adorabile cagnolona è anche un segno del destino. Qualche anno fa Alberto e Tiziana transitando per le vie di Stimigliano incontrano una cagnolina abbandonata che recuperano e decidono di adottare, compiendo un atto d’amore significativo. E Nala, come gesto di gratitudine, ha voluto insieme al Sindaco celebrare il loro matrimonio. Auguri agli sposi da tutta l’Amministrazione Comunale e grazie ancora per aver dato una casa a Nala. Così nella nota il Comune di Stimigliano

Stimigliano, riaperta la Scuola dell’Infanzia don Bosco

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Stamane, 9 gennaio, con la riapertura della Scuola dell’Infanzia don Bosco l’Amministrazione Comunale completa la ristrutturazione dei tre plessi scolastici presenti nel Comune: Elementari, Medie e Infanzia mantenendo l’impegno con i cittadini – commenta l’Amministrazione Comunale – abbiamo riconsegnato alla nostra comunità, e soprattutto ai nostri alunni, scuole più sicure, più efficienti e più sostenibili. Oggi l’Amministrazione può dire con soddisfazione di aver fatto tris. Investire sulla scuola è stata da sempre una nostra priorità. Si Ringrazia per la collaborazione l’assessore ai Lavori Pubblici, Manuela Rinaldi, il consigliere, Eleonora Berni, il Dirigente Scolastico, i Docenti, il Personale ATA, i Carabinieri, la Polizia Locale, la Protezione Civile Italsabina e l’Associazione Sagra dei Dolci” – conclude l’Amministrazione Comunale.

A bordo di una Panda non si ferma all’alt sulla A1: aveva rubato 210 euro di oro ad un’anziana

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Nei giorni scorsi gli agenti della Polizia Stradale di Roma Nord hanno intimato l’alt ad un’autovettura Fiat Panda con una persona a bordo all’altezza di Magliano Sabina sulla A1. Il conducente ignorando l’alt, ha effettuato repentini cambi di corsia e manovre evasive accelerando bruscamente. Durante l’inseguimento all’altezza del km 507 dell’A1, gli agenti della Polizia di Stato hanno notato che l’autovettura rallentava ed il conducente gettava dal finestrino anteriore sinistro un involucro di colore scuro per poi desistere dalla fuga, fermandosi in corsia d’emergenza e tentando di fuggire a piedi, ma veniva immediatamente bloccato. Gli agenti dopo aver eseguito i primi accertamenti sul conducente e sul mezzo hanno effettuato una ricognizione della zona al fine di rinvenire quanto fosse stato gettato dall’uomo durante la marcia, riuscendo a recuperare un cappello di lana nero, appartenente all’uomo, con all’interno alcuni monili in oro e delle banconote, per un importo di 210 euro. Dai successivi accertamenti, emergeva che l’uomo si era reso responsabile di una truffa ai danni di un’anziana signora consumata nel comune di Chianciano Terme ove la vittima aveva formalizzato la denuncia. L’uomo veniva arrestato e messo a disposizione della Procura della Repubblica presso il Tribunale di Rieti, mentre la refurtiva sequestrata per essere successivamente restituita all’avente diritto.

Nell’ambito del procedimento penale instauratosi nei suoi confronti, l’eventuale responsabilità penale verrà accertata dal Giudice. Il presente comunicato si trasmette al fine di garantire il diritto di cronaca costituzionalmente garantito e nel rispetto dei diritti dell’indagato che, in considerazione dell’attuale fase di indagini preliminari, è da presumersi innocente fino a sentenza irrevocabile che ne accerti la colpevolezza.

Metodo Caviardage, il 15 gennaio a Cittaducale laboratorio di scrittura poetica creativa

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Il prossimo 15 gennaio, dalle ore 17 alle 18:30 presso la Sala di Lettura di Cittaducale, si terrà il secondo appuntamento con “Metodo Caviardage”, laboratorio di scrittura poetica creativa. Conduce Paola Fallerini, formatrice certificata Metodo caviardage Tina Festa. Il laboratorio è organizzato dal Comune di Cittaducale in collaborazione con la Cooperativa Levante. Per informazioni e iscrizioni 333 5240654 (Francesca).

Un bilancio positivo tra Natale e inizio anno: la Pro Loco Fara in Sabina APS consolida il lavoro su Museo e territorio

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Le festività natalizie e le prime settimane del nuovo anno hanno rappresentato un periodo di grande fermento e soddisfazione per la Pro Loco Fara in Sabina APS, impegnata nella gestione del Museo Civico Archeologico della Sabina Tiberina e dell’Ufficio Turistico Comunale di Fara in Sabina. L’adesione al programma “Natale nei Borghi”, sostenuto dal contributo della Regione Lazio, ha permesso alla Pro Loco di costruire una proposta culturale articolata e partecipata, capace di animare il Museo e di rafforzarne il ruolo come polo culturale e punto di riferimento per la comunità e per i visitatori. Il Museo Civico Archeologico della Sabina Tiberina ha accolto un ricco calendario di laboratori e attività, pensate per coinvolgere pubblici diversi e avvicinare soprattutto i più giovani al patrimonio culturale. Tra le iniziative realizzate: • “Il Suono della Corda”, laboratorio musicale curato da Nazareno Sciabordi; • “Artigiano per un giorno”, laboratorio di ceramica per bambini; • “Natale al Museo”, percorso creativo per la realizzazione di decorazioni natalizie ispirate ai reperti museali; • “Fotografia in gioco”, laboratorio curato da Diego Frattali, dedicato alla sperimentazione fotografica; • il laboratorio di ceramica per adulti e bambini a cura dell’associazione “Le Artegiane”. Accanto alle attività didattiche, la Pro Loco ha contribuito alla realizzazione di eventi culturali di rilievo, come il Gran Concerto di Capodanno nel Duomo di Sant’Antonino Martire con l’Orchestra Vincenzo Bellini di Roma, inserito in un più ampio percorso di collaborazione con le istituzioni locali, in particolare con il Comune di Fara in Sabina. Particolarmente significativa anche la risposta del pubblico alla mostra fotografica “CROSS YOUR EYES” di Valentino Di Griscioli, che ha registrato una forte affluenza di visitatori. Il successo dell’iniziativa ha portato alla proroga della mostra fino all’11 gennaio, confermando la capacità del Museo di intercettare interessi contemporanei e nuovi linguaggi artistici. Parallelamente, l’attività dell’Ufficio Turistico Comunale, gestito dalla Pro Loco, ha svolto un ruolo centrale nell’accoglienza e nell’informazione dei visitatori, creando un collegamento diretto tra eventi culturali, promozione del territorio e fruizione consapevole delle sue risorse storiche e artistiche. Il bilancio di questo periodo è positivo e rappresenta una solida base per il nuovo anno: la Pro Loco Fara in Sabina APS guarda ai prossimi mesi con entusiasmo, pronta ad affrontare nuove sfide e a proseguire il proprio impegno nella valorizzazione culturale e turistica di Fara in Sabina, altresì a rafforzare ulteriormente il ruolo del Museo e dell’Ufficio Turistico come strumenti fondamentali di valorizzazione del territorio, anche attraverso un dialogo costante e costruttivo con le istituzioni di quest’ultimo.

Ricette per esami specialistici e diagnostici: cambiano le scadenze

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Dall’1 febbraio 2026 le ricette / prescrizioni mediche per esami specialistici e diagnostici per “prime visite” cambieranno le scadenze. Per le ricette urgenti, contrassegnate dalla lettera U, si passerà da una scadenza a 180 giorni ad una scadenza di 10 giorni. Per le prescrizioni brevi, contrassegnate con la lettera B, la scadenza sarà a 20 giorni e non più a 180. Invece per le ricette / prescrizioni differita, contrassegnate dalla lettera D, si passerà ad una validità di 40 giorni per le visite e 70 giorni per gli esami. Anche qui precedentemente la scadenza era a 180 giorni. Infine, la validità dele prescrizioni programmabili, contrassegnate dalla lettera P, dai precedenti 180 giorni scenderanno a 130 giorni.

Riduzione canoni patrimoniali, Confcommercio Rieti scrive ai Comuni

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La Legge di Bilancio 2026 ha previsto al comma 583 che i Comuni possono adottare disposizioni per la riduzione dei canoni patrimoniali relativi all’occupazione del suolo pubblico e della pubblicità a favore delle imprese con sede legale ed operativa nei comuni interessati dagli eventi sismici del 2016/2017. Le minori entrate municipali potranno essere richieste alla struttura Commissariale. Ricordiamo che dal 2019 fino al 2025 le imprese sono state esonerate dal pagamento della tassa di occupazione di suolo pubblico e dall’imposta sulla pubblicità. La Confcommercio ha inviato una nota a tutti i Comuni rientranti nel cratere sismico e a tutti i Comuni dove si svolgono fiere o mercati di particolare rilievo, per adottare prontamente delibere di riduzioni del canone per sostenere le micro imprese di commercio su area pubblica ed i pubblici esercizi in una fase economica particolarmente difficile.

Lavoro, Castelli: “Da Istat quadro incoraggiante anche per l’Appennino Centrale”

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“I dati diffusi dall’Istat sull’occupazione a novembre 2025 restituiscono un quadro incoraggiante per il Paese e confermano l’efficacia delle politiche messe in campo dal Governo e, in particolare, dal ministro del Lavoro Marina Calderone. Il tasso di disoccupazione sceso al 5,7 per cento, il calo deciso della disoccupazione giovanile e la crescita costante degli occupati da tre anni rappresentano segnali solidi, che parlano di un’Italia più dinamica e capace di creare lavoro”. Lo dichiara il Commissario Straordinario al sisma 2016, Guido Castelli, sottolineando come questo trend positivo assuma un valore ancora più rilevante nei territori dell’Appennino centrale. “Parliamo di una vasta area – precisa Castelli – che per anni ha sofferto non solo per i danni materiali subiti, ma anche a causa del depauperamento economico e per la mancanza di opportunità, soprattutto rivolte ai giovani. Fattori che avevano accentuato quel fenomeno dello spopolamento già in corso da tempo. Oggi, invece, vediamo segnali concreti di inversione di tendenza e, a conferma di ciò, nei prossimi giorni pubblicherò una nota di approfondimento sull’andamento occupazionale nel cratere 2016”. Secondo Castelli, la diminuzione delle persone in cerca di lavoro, che coinvolge uomini, donne e under 24, e l’aumento degli occupati anche nelle fasce più giovani, dimostrano che la domanda di lavoro cresce anche nei territori più fragili. “Nell’Appennino centrale questi risultati sono strettamente legati alla ricostruzione materiale che avanza, ai cantieri che si aprono e, parallelamente, alla strategia di crescita e di sviluppo sostenibile. In questo quadro si inserisce il ruolo strategico di Next Appennino, il programma che attraverso il sostegno a investimenti produttivi, nuova imprenditorialità e occupazione qualificata che sta contribuendo a trasformare la ricostruzione in una vera leva di rigenerazione economica e sociale, creando condizioni perché i giovani possano restare o tornare a vivere e lavorare in questi territori. Il contrasto allo spopolamento – conclude il Commissario – passa da servizi moderni ed efficienti, dal lavoro stabile, dalla formazione e dalla capacità di immaginare un nuovo futuro per i nostri borghi. I dati Istat ci dicono che la direzione è quella giusta”.

Rinnovo Consiglio Direttivo Sbandieratori e Musici di Borgo Velino, Valter De Santis nominato presidente

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Il rinnovo del Consiglio Direttivo del Gruppo Sbandieratori e Musici di Borgo Velino, ha rappresentato l’ennesimo slancio vitale dell’Associazione che continuerà a essere rappresentata da Valter De Santis Presidente, affiancato da Paolo Onorati Vice Presidente, Elisa Onorati segretario, Consiglieri Alessandro De Santis, Matteo Fainelli, Daniele Spera e Stefano Paone, Revisori Conti: Piergiogio Sansone Presidente, Carloni Gabriele e Longhi Davide. Nel corso dell’ oltre cinquantennale storia dello storico Gruppo, il Covid e la conseguente emergenza sanitaria ne aveva inevitabilmente ridotto l’attività sia per l’ abbandono di elementi che per la drastica riduzione delle esibizioni. Il 2024 è stato l’anno della rinascita: i festeggiamenti dei 50 anni voluti, organizzati e partecipati anche da molti ex “vecchi” Sbandieratori, hanno segnato un nuovo ed eclatante risveglio, un rinnovato volano per una autentica rinascita. Questa festa ha prodotto un ulteriore effetto di partecipazione al punto che tanti ex dopo anche oltre 10 che avevano appeso il costume al chiodo, hanno deciso di riprendere l’attività. Ne è stata riprova il 2025, anno del ritorno sulle scene regionali con oltre 10 spettacoli tra cui, quello più importante e a più alta visibilità è stato l’accensione dell’albero di Natale all’EUR (ingaggiati dal IX Municipio) davanti la scalinata della chiesa dei Santi Pietro e Paolo dinanzi a migliaia di persone. Va reso onore e merito a Paolo Onorati che è stato l’artefice della rinascita del gruppo di tamburi che a luglio contava solo 5 unità e in un paio di mesi, agosto e settembre, riuscendo a fare una squadra coesa ed affiatata di 15 elementi. Elisa Onorati invece è l’artefice della rinascita del gruppo delle chiarine che conta diverse unità. Da ultimo la scuola di bandiera che conta 7 ragazze e ragazzi oramai all’altezza di reggere il pubblico in ogni piazza (presenti in ogni spettacolo di quest’anno). Insomma il Gruppo oggi è tornato agli antichi splendori visti i nuovi ingressi di ragazze e ragazze che non avevano in precedenza fatto parte degli Sbandieratori. Nel 2026 è in programma un ritorno sulle scene internazionali con spettacoli in Europa e, chissà, anche Oltreoceano ( da sempre la maggiore ambizione). Il vero e più importante traguardo, però, è quello di continuare ad ampliare il numero di ragazze e di ragazzi che vorranno far sventolare al cielo i colori e le emozioni delle bandiere borghettane con la consueta tenacia e partecipazione per altri decenni. Fabrizio Chiaretti