Nel weekend appena trascorso, la Polizia di Stato ha assicurato la propria presenza al Terminillo con gli Agenti del Posto di Polizia impegnati in servizi di vigilanza e controllo finalizzati a garantire la sicurezza degli sciatori e dei visitatori nonché il regolare svolgimento delle attività sulle piste. Con le abbondanti nevicate che nei giorni scorsi hanno interessato la provincia reatina, infatti, il Terminillo è tornato ad essere meta di appassionati di sport invernali e di turisti provenienti da tutto il Centro Italia. L’attività di prevenzione, assistenza e soccorso, svolta in costante collaborazione con gli altri enti e operatori presenti sul comprensorio, è volta ad assicurare la fruizione serena e sicura delle strutture sciistiche, con particolare attenzione alla viabilità e al rispetto delle norme di sicurezza sulle piste da sci, nonché all’eventuale soccorso di escursionisti e sciatori in difficoltà. La Polizia di Stato rinnova l’invito a tutti gli utenti della montagna ad adottare comportamenti responsabili e prudenti, per vivere le loro escursioni montane nel segno del divertimento e della sicurezza.

L’inverno è entrato nel vivo: nella notte il termometro sta raggiungendo valori tra il -4°C ed i -10°C. Non dimentichiamoci dei cani randagi. Chi può la notte lasci una cuccia con coperta calda a disposizione dei quattro zampe senza famiglia, o apra il suo garage o la sua cantina in modo da creare un riparo agli animali meno fortunati. Fonte: Tesori a quattro zampe

Nella glaciale giornata di ieri, significativa la visita al Museo di Cantalice da parte dell’ Associazione Culturale ” Cammini dell’ Arte”, con sede a Poggio San Lorenzo (Rieti), nata col finalità di far conoscere e valorizzare il territorio e la storia della Sabina. Il nutrito gruppo di visitatori, ben 34, ha molto apprezzato la struttura museale e le storie ivi salvaguardate. Lodato, il prestigioso millenario Eremo di San Gregorio Magno, ammirata la storia relativa alla vita di Andrea Fulvio Bragonim medico cantaliciano, appassionato di archeologia. Venne pluridecorato, per meriti scientifici legati alla Sua professione, dai Re d’Italia, rispettivamente Vittorio Emanuele II nel 1879 e Umberto I nel 1889. Oggi questo illustre cittadino viene celebrato nell’ orto botanico, dedicato a San Gregorio Magno, attraverso un bel monumento in acciaio corten che rappresenta l’ albero della vita. Inoltre, guardata con meraviglia la chiesa e le 5 sale museali, in particolar modo: la sala 1, dedicata al disastro aereo Sabena del 13 febbraio 1955, occorsa sulle pendici del Monte Terminillo, definita dal giornalista Tito Stagno “Superga Reatina” e la sala 3, dedicata alla memoria dei campioni del Grande Torino periti il 4 maggio 1949, eccellenza nazionale e simbolo di unità nazionale. Detta sala, la più grande, risulta ricca di importanti cimeli e testimonianze degli ‘Invincibili”. Detti campioni sono patrimonio della storia sportiva e culturale internazionale. Ad accogliere i graditi ospiti Antonio Tavani, fondatore del Museo, Alfredo Serva e Luciano Pistolesi nonché Roberto Bellosono, esponente della Sezione Provinciale dell’ Unione Nazionale Veterani dello dello Sport, ormai con sede di rappresentanza nel prestigioso Eremo.

Termometro in picchiata sotto lo zero, freddo e disagi, ma in questo caso anche spettacolari immagini, quelle che Rietinvetrina vi mostra direttamente da Amatrice dove stanotte è ghiacciato il Lago di Scandarello. Dalla diga, realizzata nel 1924, si nota la lastra di ghiaccio che ha reso lo scenario emozionante, con le acque rimaste nascoste ai piedi delle montagne circostanti.

La Sabina, territorio storicamente legato alla produzione olivicola, torna a investire sulla formazione con la terza edizione del corso tecnico per assaggiatori di olio di oliva vergine, in partenza nelle prossime settimane. Dopo il forte interesse e l’ampia partecipazione registrati nelle precedenti edizioni, l’Associazione Sabina Flavour di Fara in Sabina annuncia infatti l’avvio di un altro percorso formativo dedicato alla cultura dell’assaggio dell’olio, confermandosi come punto di riferimento nella promozione e nella diffusione della tradizione olearia del territorio. L’iniziativa, promossa con il patrocinio dell’Azienda Speciale Centro Italia e inserita nel progetto “S’Abbina bene”, rappresenta un’importante opportunità di formazione qualificata e riconosciuta a livello istituzionale, rivolta ad appassionati, operatori del settore, professionisti e appassionati interessati ad acquisire competenze certificate nell’ambito dell’assaggio dell’olio vergine ed extravergine di oliva. Il percorso formativo, riconosciuto dalla Regione Lazio, si svolgerà tutti i venerdì (17–20) e tutti i sabato (9–13), dal 6 febbraio al 7 marzo 2026, per un totale di 35 ore di formazione. Le lezioni e le prove tecniche di assaggio si terranno tra la sede dell’Università Agraria di Corese Terra via del Palazzo, 1 – Fara in Sabina e la Sala Panel di Castelnuovo di Farfa via Monte Cavallo, 4A) prima sala panel attiva nel territorio della Sabina. Il percorso formativo è strutturato in lezioni teoriche, esercitazioni pratiche e prove selettive di assaggio, con un’impostazione rigorosa che integra conoscenze scientifiche, metodo di valutazione sensoriale e quadro normativo di riferimento. Al termine del corso, i partecipanti che supereranno le prove finali otterranno l’attestato di “Partecipazione e idoneità fisiologica all’assaggio degli oli vergini ed extravergini d’oliva”, titolo necessario per l’iscrizione all’elenco regionale dei tecnici ed esperti assaggiatori della Regione Lazio. Ai partecipanti che non supereranno le prove selettive sarà comunque rilasciato un attestato di partecipazione. Docenti e contenuti L’attività formativa sarà coordinata dal Capo Panel e Presidente ASAF, dott. Gianfranco De Felici, e vedrà la partecipazione di esperti del settore: dott. Giorgio Pace (Scienze Forestali); dott.ssa Sabina Petrucci (Economia e Management); dott. Massimo Griscioli (Biologia); dott. Sebastiano Forestale (Agraria) e la dott.ssa Francesca Baroccio (Capo Panel ICQRF Roma). I docenti affronteranno temi centrali quali la metodologia dell’analisi sensoriale con prove pratiche su attributi positivi e difetti (riscaldo, rancido, avvinato), le pratiche agronomiche e le tecniche di estrazione, le caratteristiche chimico-fisiche degli oli vergini, gli aspetti nutrizionali e salutistici, nonché la disciplina degli oli extravergini DOP, IGP e BIO.   Collaborazioni Il corso è realizzato grazie alla collaborazione con importanti realtà locali, tra cui l’Università Agraria di Corese Terra, il Consorzio Sabina Olivicoltori e il Consorzio Sabina For Rome, il cui contributo risulta fondamentale per la riuscita dell’iniziativa.   Informazioni Per informazioni e prenotazioni visitare il sito www.sabbinabene.it, scrivere all’indirizzo mail associazionesabinaflavour@gmail.com oppure contattare i numeri 366/6694791 e 0765/470182.    

Dalla data odierna, lunedì 12 gennaio, è stata riaperta al pubblico la Biblioteca Comunale Paroniana, ad eccezione della sezione ragazzi dove persiste il guasto all’impianto di riscaldamento. Resta chiusa, invece, fino a nuova comunicazione la sezione archeologica del Museo civico dove sono attualmente in corso gli interventi per il ripristino dell’impianto.

Si sono aperte sabato ad Assisi le celebrazioni per l’VIII centenario del Transito di san Francesco, alla presenza dei rappresentanti delle Famiglie francescane. Un momento prezioso che porta a compimento gli anniversari legati alla fase conclusiva della vita del Poverello, avviati nel 2023 con gli ottocento anni della Regola a Fonte Colombo e del primo presepe di Greccio, proseguiti a La Verna nel ricordo del dono delle stimmate nel 2024 e illuminati lo scorso anno dall’ottavo centenario del Cantico delle creature. Quattro anni intensi di spiritualità, memoria e riscoperta della testimonianza di Francesco, che hanno coinvolto profondamente la Valle Santa reatina e continuano a interpellarci, sollecitandoci a fare del Vangelo la chiave di lettura delle nostre vite. “La pace è la somma di tutti i beni di Dio, un dono che scende dall’Alto. Che illusione sarebbe pensare di costruirla con le sole forze umane! E tuttavia è un dono attivo, da accogliere e vivere ogni giorno” – ha scritto papa Leone nella lettera ai ministri generali della Conferenza della Famiglia Francescana. Un messaggio che non è riservato a pochi, ma parla a tutti, e che invita a trasformare lo spazio concreto e simbolico dei quattro santuari reatini in una vera e propria Officina di pace, capace di generare percorsi di riconciliazione, fraternità e speranza per il nostro tempo