Il Ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina, e il Ministro per lo Sviluppo Economico, Carlo Calenda, hanno firmato il Decreto che ha permesso l’entrata in vigore della nuova normativa che prevede di riportare obbligatoriamente in etichetta tutte le tipologie di latte diverse dal “Latte Fresco” quali: l’UHT, l’Alto Pastorizzato, il Microfiltrato nonchè per tutti i prodotti caseari.
L’azienda CLAR ha organizzato all’Auditorium Varrone di Rieti un incontro sul Decreto inerente l’etichettatura dei prodotti alimentari a base di latte.
VIDEO – Occhio all'etichetta dei prodotti caseari, la normativa prevede l'origine del latte
