Venerdì 18 gennaio, alle ore 11:30 presso la Sala consiliare del Comune di Rieti, alla presenza dell’assessore alle attività produttive Daniele Sinibaldi, della Dirigente scolastica dell’Istituto Alberghiero di Rieti IPSSEOA “Ranieri Antonelli Costaggini”, Alessandra Onofri, e del Presidente della Camera di Commercio di Rieti, Vincenzo Regnini, sarà presentato l’evento “La sagra delle sagre”, patrocinato dal Comune di Rieti e dalla Camera di Commercio, risultato vincitore di un finanziamento della Regione Lazio.
“La sagra delle sagre” si terrà venerdì 25 gennaio dalle ore 12 alle ore 17 – presso l’Istituto in via dei Salici, 62 – ed è il frutto di un hackathon che ha coinvolto 80 studenti dell’Istituto, risultato poi vincitore. L’idea era quella di promuovere la scuola e il territorio di appartenenza attraverso la valorizzazione del patrimonio agroalimentare ed enogastronomico, da proporre in un evento in cui gli studenti del “Costaggini” avrebbero affiancato i produttori, le aziende e gli Enti locali nella promozione della qualità dell’offerta nobilitando anche il concetto di sagra con la valenza della sostenibilità e l’impatto zero.
L’iniziativa è stata proposta a tutti i Comuni della Provincia e hanno aderito in rappresentanza del territorio i seguenti Enti o frazioni, insieme a Proloco e Associazioni: Antrodoco, Borgo San Pietro,Capradosso, Casperia, Castel di Tora, Colle di Tora, Contigliano, Fiamignano, Fiumata, Leonessa, , Lisciano, Longone, Nespolo, Oiano, Ornaro, Petrella Salto, Poggio Bustone, Roccasinibalda, San Martino, Staffoli.
Nella stessa giornata verrà proposto ad una rappresentanza di alunni delle classi IV e V delle scuole primarie di Rieti ed Amatrice, “il menu delle scuole del parco”: iniziativa proposta dall’Ente “Parco Gran Sasso-Monti della Laga” per offrire un menu di qualità e rispettoso della territorialità nelle mense scolastiche delle scuole del Parco.
