Si svolgeranno anche a Rieti, il prossimo 4 novembre, le celebrazioni per il “Giorno dell’Unità Nazionale e la Giornata delle Forze Armate” con deposizione di una corona di alloro sul Monumento ai Caduti di piazza Mazzini. Successivamente saranno consegnate le onorificenze dell’Ordine “Al Merito della Repubblica Italiana”.

Oggi, insieme al Dirigente Scolastico Barbonetti, a tante mamme, ai bambini e a tutta la comunità scolastica, abbiamo inaugurato la riqualificata scuola dell’infanzia di Borgo Quinzio, restituita alla cittadinanza grazie a un finanziamento di circa 350 mila euro della Regione Lazio. Un altro edificio scolastico riqualificato, un investimento concreto per il futuro dei nostri bambini e della nostra comunità. Grazie agli Uffici comunali, alla ditta incaricata, a tutto il gruppo di maggioranza, in particolare all’assessore ai Lavori pubblici Giacomo Corradini e all’assessore alle Politiche scolastiche Cristina Di Felice, e alla Regione Lazio per il finanziamento. Grazie a tutte le famiglie, ai genitori, al Dirigente, agli insegnanti, al personale scolastico e all’intera comunità scolastica per la collaborazione e la pazienza. Continuiamo a lavorare per la nostra Fara, per restituire servizi, edifici sicuri e luoghi sempre più accoglienti alla nostra meravigliosa comunità!

L’Automobile Club d’Italia segnala la presenza di una campagna di phishing che utilizza fraudolentemente il nome e l’immagine dell’ACI per indurre i cittadini a fornire dati personali e informazioni relative ai propri veicoli. ACI invita tutti i cittadini a prestare la massima attenzione, a diffidare di siti web che richiedono dati personali o pagamenti per presunte sanzioni e a verificare sempre l’autenticità delle comunicazioni ricevute, utilizzando esclusivamente i canali ufficiali dell’Ente. In particolare, si raccomanda di non inserire dati personali o informazioni relative ai veicoli su portali di dubbia provenienza e di non effettuare pagamenti senza aver preventivamente verificato la legittimità della richiesta. La campagna, segnalata il 27 ottobre dal CERT-AgID, il Computer Emergency Response Team dell’Agenzia per l’Italia Digitale, si avvale di siti web contraffatti che riproducono graficamente un presunto “Sportello Digitale ACI”, invitando gli utenti a verificare e saldare presunte “Sanzioni da regolarizzare”. Attraverso questi portali, i truffatori cercano di ottenere informazioni personali, tra cui nome, cognome e numero di targa del veicolo, sfruttando l’apparente autorevolezza dell’Automobile Club d’Italia. CERT-AgID ha già avviato le procedure per la dismissione dei domini fraudolenti, richiedendone la disattivazione al Registrar competente, e ha provveduto a diffondere gli indicatori tecnici della minaccia agli enti accreditati, per favorirne l’individuazione e il contrasto. L’Automobile Club d’Italia richiama l’attenzione sull’importanza della sicurezza digitale e della tutela dei dati personali, invitando gli utenti a segnalare eventuali comunicazioni o siti sospetti e a consultare, per ogni verifica, il sito istituzionale www.aci.it.  

“Siamo scesi oggi in piazza come studenti del Collettivo Cortocircuito rispondendo alla chiamata di USB per portare importanti rivendicazioni riguardo al mondo della scuola. COME STUDENTI E STUDENTESSE VENERDÌ 16 OTTOBRE, CON IL NO MELONI DAY, SIAMO SCESI IN CENTINAIA DI MIGLIAIA CONTRO GOVERNO MELONI Continuiamo la lotta contro il governo e le sue politiche, con lo sciopero generale del 30 ottobre! SCIOPERIAMO PERCHÉ VOGLIAMO 14 MILIARDI PER L’ISTRUZIONE, NON PER IL RIARMO Siamo stanchi del continuo definanziamento della scuola pubblica a favore dei privati e della guerra. Le condizioni edilizie dei nostri istituti sono sempre più fatiscenti e insostenibili: tetti che ci cadono in testa, classi pollaio sovraffollate, strutture pericolanti e condizioni di studio e di lavoro indecenti. Il 59% degli istituti non ha il certificato di agibilità: una situazione drammatica, frutto di anni di abbandono e tagli. Vogliamo la conversione dei 14 miliardi previsti per nuovi armamenti. SCIOPERIAMO CONTRO IL NUOVO DECRETO SCUOLA Una vergogna che impone un tetto del 30% agli studenti stranieri nelle classi e punisce con multe da centinaia di euro i genitori degli studenti stranieri che non frequentano le lezioni di italiano. Un provvedimento che alimenta la propaganda razzista e l’aumento delle disuguaglianze, in un contesto di selezione di classe spietata che verrà ulteriormente aggravata da queste politiche. VOGLIAMO IL RITIRO IMMEDIATO DI QUESTO DECRETO RAZZISTA E CLASSISTA SCIOPERIAMO PER L’ABOLIZIONE DELLA RIFORMA DEGLI ISTITUTI TECNICI E PROFESSIONALI Una riforma che subordina sempre di più la scuola alle esigenze delle aziende e del mercato, trasformando l’istruzione in uno strumento al servizio dei profitti. Aumenta sproporzionatamente le ore di Alternanza scuola-lavoro, un dispositivo che ci educa alla precarietà e allo sfruttamento e che ha già ucciso tre nostri coetanei, di cui vogliamo l’abolizione. SCIOPERIAMO PER LO STOP AL CAROVITA Basta carovita e carobenzina! Le politiche del governo Meloni hanno portato a una condizione sempre più insostenibile, che pesa sulle spalle di studenti, lavoratori e famiglie. Ci tolgono diritti, peggiorano le nostre condizioni di vita e ci negano la possibilità di costruire un futuro dignitoso. Per questo ci siamo uniti ai lavoratori di USB e allo sciopero internazionale dei porti per dire che i giovani alzano la testa e vogliono strappare un futuro diverso alle classi dirigenti. Il futuro che ci viene prospettato è infatti quello di precarietà e guerra e noi non ci stiamo. La rabbia degli studenti è esplosa in tutta Europa, in Italia dopo il 16 ottobre è rinato un forte movimento studentesco, determinato alla lotta per una nuova scuola pubblica e una nuova società. Come abbiamo cantato oggi: guerra, miseria e carovita, la nostra lotta non è finita.  Potere agli studenti” – conclude Collettivo Cortocircuito

Oggi il consiglio Provinciale ha approvato, il bilancio consolidato, nel rispetto delle scadenze previste dalla normativa vigente, confermando l’attenzione dell’Ente alla corretta programmazione e gestione amministrativa e contabile. Il documento rappresenta uno strumento fondamentale per restituire una visione complessiva della situazione economico-patrimoniale della Provincia e degli organismi rientranti nel perimetro di consolidamento, offrendo un quadro utile alla valutazione dell’attività svolta e alla pianificazione delle future azioni amministrative. L’approvazione nei tempi previsti si inserisce in un percorso di gestione attenta e responsabile, orientato alla trasparenza, al rispetto degli adempimenti istituzionali e alla valorizzazione delle risorse pubbliche, con l’obiettivo di garantire continuità ed efficienza nell’azione dell’Ente. Il presidente della Provincia Roberta Cuneo e il Consigliere delegato Simone Labonia hanno dichiarato: “L’approvazione del bilancio consolidato è un passaggio importante che testimonia l’impegno della Provincia nel garantire puntualità negli adempimenti, correttezza amministrativa e attenzione alla gestione delle risorse pubbliche. Lavorare nel rispetto delle scadenze significa assicurare solidità ai processi dell’Ente e creare le condizioni per affrontare con responsabilità le sfide future. Ringraziamo gli Uffici per l’attento lavoro che quotidianamente svolgono, e proseguiamo nel segno della collaborazione istituzionale, della trasparenza e di una gestione concreta e consapevole, mettendo al centro l’efficienza amministrativa e l’interesse del territorio e delle comunità che rappresentiamo”.

Un olio che profuma di carciofo, uno che ricorda il pomodoro verde e un altro che lascia in bocca una delicata sensazione di mandorla. No, non sono oli aromatizzati: sono extravergini ottenuti semplicemente dalle olive. Con la nuova campagna olearia entrata nel vivo, mentre i frantoi italiani trasformano il raccolto in olio, AIFO – Associazione Italiana Frantoiani Oleari e Italia Olivicola invitano a scoprire la straordinaria varietà di profumi e sapori degli extravergini italiani. L’Italia custodisce oltre 500 cultivar di olivo, un patrimonio di biodiversità tra i più ricchi al mondo. Ogni varietà possiede caratteristiche genetiche che, insieme al clima, al terreno, al grado di maturazione delle olive e alle tecniche di trasformazione, contribuiscono a determinare il profilo sensoriale dell’olio. Il risultato è un universo di profumi e intensità differenti, che rende impossibile parlare di un unico gusto dell’extravergine italiano. Basta attraversare idealmente la Penisola per scoprirlo. In Puglia, la Coratina è conosciuta per oli dal carattere deciso, con note erbacee e di carciofo, accompagnate da amaro e piccante generalmente intensi. In Toscana, il Frantoio può esprimere sentori di erba fresca, carciofo e mandorla, mentre la Taggiasca, tipica della Liguria, è associata a oli più delicati, con richiami alla mandorla e alla frutta matura. Nel Lazio, l’Itrana può regalare note di pomodoro ed erbe aromatiche, mentre in Sicilia la Tonda Iblea è apprezzata per i suoi profumi vegetali, spesso riconducibili al pomodoro verde. Caratteristiche indicative, che possono variare sensibilmente in funzione dell’annata, della maturazione e delle condizioni produttive. Ma come può un olio ottenuto esclusivamente dalle olive ricordare il pomodoro o il carciofo? La risposta è nella chimica degli aromi. Durante la frangitura, la rottura delle cellule delle olive favorisce reazioni enzimatiche che portano alla formazione di numerose sostanze volatili. Sono queste molecole, insieme ad altri composti naturalmente presenti nel frutto, a generare sensazioni che il nostro cervello associa a profumi familiari, come l’erba appena tagliata, il pomodoro verde o alcuni vegetali. La loro combinazione cambia in funzione della varietà e delle condizioni di lavorazione. Anche l’amaro e il piccante hanno una spiegazione naturale: sono attributi positivi dell’olio extravergine, legati principalmente alla presenza di composti fenolici. La loro intensità varia da prodotto a prodotto e non deve essere confusa con un difetto. Un olio delicato, infatti, non è necessariamente migliore o peggiore di uno intenso: sono espressioni differenti di una stessa ricchezza produttiva. “In Italia siamo abituati a parlare delle differenze tra i vini, a riconoscere vitigni, territori e profumi. Con l’olio extravergine, invece, troppo spesso ci comportiamo come se ne esistesse uno soltanto – dichiara Alberto Amoroso, presidente di AIFO – Eppure il nostro Paese custodisce un patrimonio straordinario di varietà olivicole, ciascuna capace di esprimere caratteristiche differenti. Un olio intenso e piccante non è necessariamente migliore di uno delicato, così come un extravergine che ricorda il carciofo non è superiore a uno che profuma di mandorla. Il nostro compito è aiutare i consumatori a scoprire questa ricchezza, perché conoscere le differenze significa imparare a scegliere e valorizzare il lavoro di chi produce qualità”. Una diversità che può diventare anche un’occasione per sperimentare in cucina. Un olio intenso, con note erbacee e un amaro pronunciato, può dare carattere a una zuppa di legumi, a una bruschetta o alle verdure grigliate. Un extravergine più delicato può accompagnare un pesce al vapore o preparazioni nelle quali si desidera lasciare maggiore spazio agli altri ingredienti. E un olio con sentori di pomodoro verde? Può diventare un abbinamento interessante per una caprese o un piatto di verdure fresche. Non sono regole rigide, ma possibilità da esplorare. Far conoscere questa diversità è uno degli obiettivi delle attività di educazione al consumo che AIFO porta avanti insieme a Italia Olivicola, anche attraverso il Programma Operativo di quest’ultima, previsto dal Regolamento (UE) 2021/2115. Iniziative che contribuiscono a diffondere una maggiore conoscenza delle caratteristiche dell’olio extravergine e del patrimonio olivicolo italiano, aiutando i consumatori a orientarsi tra prodotti differenti. Il consiglio per questa nuova campagna olearia? Non fermarsi al solito extravergine. Assaggiare oli ottenuti da varietà diverse, confrontarne i profumi e sperimentare nuovi abbinamenti può trasformare un gesto quotidiano in un piccolo viaggio attraverso l’Italia. Perché dietro un semplice filo d’olio possono nascondersi il profumo di un carciofo, la freschezza di un pomodoro verde o la delicatezza di una mandorla. Così nella nota AIFO

Si terrà mercoledì 4 novembre 2026, dalle ore 11 alle 13, il primo dei tre incontri di formazione e informazione gratuiti sul tema della transizione energetica e della sostenibilità, promosso dalla Camera di Commercio di Rieti-Viterbo in collaborazione con la propria Azienda Speciale Centro Italia e con il supporto tecnico-scientifico di SEA Tuscia srl. L’appuntamento, intitolato “Gestione sostenibile dei residui agroalimentari e agroforestali in un’ottica di economia circolare”, si svolgerà online ed è rivolto a operatori pubblici e privati e a liberi professionisti. A guidare i lavori, introdotti dalla Dirigente camerale Federica Ghitarrari, sarà il Professor Andrea Colantoni, Direttore del Centro Interdipartimentale di Ricerca e Diffusione delle Energie Rinnovabili (CIRDER) dell’Università degli Studi della Tuscia e docente di Sustainable Agriculture and Waste Reuse nel corso di Laurea Magistrale in Circular Economy. Durante l’incontro, che è in fase di accreditamento da parte dell’Ordine dei dottori agronomi e dei dottori forestali della provincia di Viterbo, verranno illustrate le principali opportunità di trasformazione degli scarti agroalimentari e agroforestali in risorse ad alto rendimento ecologico ed economico. Spazio quindi a soluzioni operative concrete: processi di compostaggio, digestione anaerobica, generazione di bioenergie, recupero di frazioni a valore aggiunto e reimpiego virtuoso dei sottoprodotti in agricoltura, con l’obiettivo di ridurre la produzione di rifiuti e l’impronta ambientale delle filiere. L’evento, che rientra nell’ambito del progetto “Transizione energetica e sostenibilità”, vedrà l’Ente camerale, con il supporto della propria Azienda speciale Centro Italia ed in collaborazione con il proprio Punto Impresa Digitale (PID), affiancare le imprese del Reatino e del Viterbese con iniziative formative e informative, percorsi di assistenza e servizi di consulenza. L’attività del progetto, che si apre con questo primo incontro, si chiuderà entro il mese di aprile 2027. Per partecipare è necessario registrarsi al link https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_PMHV3LFDRamlQ0PqqEqoAQ