Gli chef Serva rappresentano il Lazio a “Vinitaly 2019”

Anche Rieti a “Vinitaly 2019” la più grande manifestazione dedicata alle eccellenze vitivinicole e olivicole.

Gli chef stellati Maurizio e Sandro Serva, due stelle Michelin, si sono esibiti in uno show cooking che ha portato alla creazione di due piatti realizzati con prodotti della nostra terra.

Grazie alle loro ricette studiate e curate nei minimi dettagli, per esaltarne il gusto, i fratelli Serva hanno portato il territorio Reatino, ed il loro ristorante La Trota, in tutto il mondo.

Nel padiglione dedicato al Lazio gli chef hanno ricevuto dal presidente Arsial, Antonio Rosati, la targa di “Ambasciatori del Gusto del Lazio”.

“Ricevere questa onorificenza ci inorgoglisce – commentano a Rietinvetrina Maurizio e Sandro – per noi è importante promuovere le eccellenze locali della nostra bella provincia reatina”.