Ripartono gli show cooking organizzati dalla Camera di Commercio Rieti – Viterbo che hanno come obiettivo la promozione delle eccellenze culinarie del territorio. In tre appuntamenti, tutti virtuali, giornalisti e blogger si metteranno alla prova per preparare, sotto la supervisione di uno chef, tre ricette tipiche:
- Zuppa di castagne e cicerchie, tipiche della zona Alta Valle del Velino
- Fregnacce alla Sabinese, della zona Sabina
- Turchetti di Belmonte della zona Turano
I tre show cooking sono programmati per martedì 23 novembre, martedì 30 novembre e martedì 14 dicembre, sempre alle ore 19. I giornalisti partecipanti riceveranno a casa tutti gli ingredienti necessari per la realizzazione delle tre ricette che verranno realizzate in collegamento diretto, mediante la piattaforma Zoom, con un ristoratore locale.
