APIDIENUS: VALORIZZARE IL PATRIMONIO CULTURALE

Olio

Condividere il sapere per crescere. Così si può sintetizzare il programma di corsi e incontri organizzati dall’associazione Apidienus. Un paio di anni fa l’associazione aveva promosso un corso di cesteria. Lo scorso anno corsi di potatura sia degli alberi da frutto che delle piante da olivo, replicati quest’anno. I promotori di Apidienus  credono in un modello di sviluppo diverso, basato sulle risorse naturali. Da quest’anno sono partite nuove iniziative con al centro quello che dobbiamo considerare l’oro dei nostri territori: l’olio. Si e’ iniziato con la degustazione a cui farà seguito fra pochi giorni, il 23 marzo, un secondo appuntamento finalizzato a individuare le qualità specifiche.  In primavera partirà un programma di visite guidate a siti archeologici pressoché sconosciuti e di grande interesse storico e culturale. Per conoscere i nuovi appuntamenti l’occasione é l’assemblea dell’associazione il prossimo 23 marzo a partire dalle ore 18 presso il Teatro comunale di Salisano.