Il 7 e 8 novembre, in occasione della tradizionale Festa dell’Olio di Canneto, gli studenti dell’IPA dell’I.I.S. “Statista Aldo Moro” sono stati protagonisti di entrambe le giornate dell’evento, distinguendosi per impegno, competenza e disponibilità e riscuotendo un grande successo. Affiancati dai loro docenti, i ragazzi hanno messo le proprie conoscenze al servizio della cittadinanza, offrendo gratuitamente il servizio di analisi dell’acidità dell’olio, che ha registrato un’affluenza straordinaria e un numero elevato di campioni esaminati. Grande interesse anche per lo stand dell’Istituto, dove i visitatori hanno potuto acquistare i prodotti trasformati realizzati dagli stessi studenti nei laboratori scolastici. Un’esperienza concreta di apprendimento, che ha permesso ai ragazzi di mettere in pratica le competenze acquisite, raccontare il proprio percorso di studi e condividere il frutto del loro lavoro.
Sono stati proprio gli studenti i veri protagonisti della manifestazione: con professionalità, entusi









