All’interno della manifestazione Natale a Contigliano, oltre ai tipici mercatini, agli stands gastronomici, alla musica per grandi e bambini e ai vari eventi in programma, come tradizione, non si può dimenticare la PIZZA SUCIA vera protagonista della cucina Natalizia Contiglianese!
La PIZZA SUCIA è un dolce tipico che le massaie di Contigliano preparavano in prossimità delle festività natalizie, solitamente quando si preparava il pane per tutti i giorni.
La ricetta, conservata gelosamente dalle massaie del luogo e tramandata di generazione in generazione, è depositata come prodotto tipico di Contigliano presso la Camera di Commercio e protetta dal decreto rilasciato nel 2002 dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali..
Ad allietare i pomeriggi (dalle ore 15.00) sabato 14 ci sarà il Teatro Alchemico, con la scuola di circo CHAPITEAU BUS e domenica 15 le note musicali dei Tusci Tusci Band.
