La ‘Mimosa di Adelmo’ sta per tornare sulle tavole dei reatini…e non solo.
Sabato 8 dicembre alle ore 17.00, infatti, a Rieti in piazza Oberdan 11 verrà inaugurata “La Torteria” dove, sotto la supervisione di Adelmo Renzi, celebre cuoco, o come si usa dire oggi ‘chef’, che la inventò nel 1960, sarà possibile tornare a degustare la torta Mimosa e altre specialità di alta pasticceria.
